Fomenta CONALEP Puebla desarrollo profesional de estudiantes

• Establece convenio de colaboración con Rancho Holístico "Álamo" para prácticas profesionales

El director general del Colegio de Educación Profesional Técnica del Estado de Puebla (CONALEP), Edson Armando Cortés Contreras y representantes del Rancho Holístico "Álamo", ubicado en el municipio de Atlixco, firmaron un convenio de colaboración que beneficiará a estudiantes del plantel Chipilo.

Derivado de lo anterior, 100 aprendientes de la carrera Procesamiento Industrial de Alimentos, realizarán prácticas profesionales y formarán parte del Sistema de Educación DUAL.

Las alumnas y alumnos podrán participar en la crianza de conejos al interior del Rancho Holístico "Álamo", así como en la elaboración de chorizo y longaniza hecha con carne de esta especie.

El director general de CONALEP Puebla informó que la institución es pionera con estos proyectos y es ejemplo nacional en el Sistema de Educación DUAL.

Por su parte, José Álvaro Faustino Quiroz, dueño del Rancho Holístico "Álamo", expresó su agradecimiento con el colegio y resaltó que cuentan con todos los procesos adecuados para trabajar y que los conocimientos de los alumnos del plantel Chipilo serán de gran ayuda en la granja de conejos.